On entre en ville, un nouveau choc, différent, l'aspect… antique (?), c'est une vrai surprise. L'ambiance de cette petite ville est complètement particulière de ce que l'on a déjà vu. Trinidad est classée au patrimoine mondial par l'Unesco. Il faut reconnaître...

Lendemain. Sur la route de Séville, Nana nous a dégotté un resto incroyable, dans un petit village perdu (comment elle savait ?), il faut chercher un peu, et là, caché à l’ombre d’un grand mur, après placettes aux immeubles carrelés de mosaïques multicolores...